wywar mięsno-jarzynowy można tylko jarzynowy
ryż ( na 2 litry wywaru 3/4 szkl. ryżu)
gotowy przecier lub 7-8 ogórków kiszonych
przyprawy sól, pieprz , kucharek
zielenina natka ,koperek
Ugotować wywar jarzynowy lub mięsny. Do wywaru dodać przecier ogórkowy,wsypać wypłukany ryż, przyprawić i gotować 20 minut na wolnym ogniu. Pod koniec dodać śmietanę rozmieszaną w małej ilości wywaru i całość zagotować . Podawać zupę posypaną zieleniną
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz