wtorek, 17 marca 2015

ZUPA ZIEMNIACZANO -POROWA

2 ziemniaki
cebula, ząbek czosnku
por, kostka warzywna
2 łyżki masła
1 łyżka sezamu
sól, biały pieprz
gałka muszkatołowa
natka pietruszki                                                                                                                                                                                                                                                                                                          
Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie. Cebulę, por i czosnek obrać, pokroić w plasterki. W garnku rozgrzać masło, podsmażyć warzywa. Miękkie ziemniaki wraz z wywarem przełożyć do garnka z warzywami i dusić razem kilka minut.
W szklane rozpuścić kostkę bulionu warzywnego, wlać do garnka z warzywami. Zmiksować zupę. Doprawić solą pieprzem i gałką muszkatołową. Przed podaniem posypać sezamem uprażonym na suchej patelni oraz posiekaną natką                                                                                                                                                                                                                                                                              Znalezione obrazy dla zapytania zupa ziemniaczano porowa      

sobota, 7 marca 2015

PLATON

Najważniejszy w każdym działaniu jest początek.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
                                  

ALGI

DZIAŁANIE:  ODŻYWCZE, NAWILŻAJĄCE, PRZECIWZMARSZCZKOWE Algi są bogatym źródłem łatwo przyswajalnych minerałów, mikroelementów, β-karo...