SZAŁWIA

substancje lecznicze

garbniki, fenole, olejek eteryczny, kamfora, gorycze, estrogeny, prowitamina A ,witaminy PP,B,C, sole mineralne.

działanie lecznicze

ma właściwości ściągające,przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, zalecana jest zazwyczaj w zapaleniach jamy ustnej i gardła oraz anginie.
zmniejsza pocenie się m.in.w stanach gorączkowych,przy nadczynności tarczycy i zaburzeniach nerwicowych
pobudza wydzielanie soku żołądkowego, działa wiatropędnie, przywraca prawidłową perystaltykę jelit ,poprawia trawienie, pomaga w bólach brzucha,biegunkach, wzdęciach i nudności
łagodnie obniża poziom glukozy we krwi.

PRZECIWWSKAZANIE

nie zaleca się picia naparu z szałwi kobietom karmiącym piersią ,ponieważ powoduje zmniejszenie laktacji
długotrwałe spożywanie dużych ilości naparu może wywołać nudności , wymioty, i lekkie otępienie.
                  

                                     

ZUPA OGÓRKOWA

                            

wywar mięsno-jarzynowy można tylko jarzynowy
ryż ( na 2 litry wywaru 3/4 szkl. ryżu)
gotowy przecier lub 7-8 ogórków kiszonych
przyprawy sól, pieprz , kucharek
zielenina natka ,koperek


Ugotować wywar jarzynowy lub mięsny. Do wywaru dodać przecier ogórkowy,wsypać wypłukany ryż, przyprawić i gotować 20 minut na wolnym ogniu. Pod koniec dodać śmietanę rozmieszaną w małej ilości wywaru i całość zagotować . Podawać zupę posypaną zieleniną

RUMIANEK POSPOLITY

                                                                                                
substancje lecznicze

olejek eteryczny ,flawonoidy,
kumaryny ,terpeny,
kwasy organiczne ,gorycze
żywice ,cholina,
witamina C ,potas ,mamgan

działanie lecznicze

ma właściwości napotne i przeciwzapalne ,wspiera leczenie stanów zapalnych dróg moczowych
pobudza wydzielanie żółci i soków trawiennych ,działa rozkurczowo i przeciwbakteryjnie ,pomaga przy biegunce ,wzdęciach ,zaburzeniach trawienia

zewnętrznie do przemywania drobnych skaleczeń ,krost i oparzeń a także przy podrażnionej wrażliwej skórze i błonach śluzowych ,np. w stanach zapalnych jamy ustnej i dziąseł oraz okolic intymnych
okłady z rumianku łagodzą objawy zapalenia spojówek.

  przeciwwskazania
może powodować uczulenia ,nie należy go stosować u osób ze stwierdzoną alergią na rumianek oraz inne rośliny z rodziny złożonych.

PIKANTNE SKRZYDEŁKA

skrzydełka
przyprawy  papryka czerwona ,oregano, pieprz ,sól
2 ząbki czosnku
mały słoik suszonych pomidorów
olej
szczypior

Przyprawy i rozgniecione ząbki czosnku wymieszać z olejem. Można użyć innych przypraw wg własnego smaku .Umyte skrzydełka zalewamy zaprawą i odstawiamy na kilka godzin do lodówki, pod przykryciem. Zaprawione skrzydełka pieczemy około 40 minut w piekarniku w 180-190 stopni. Pod koniec smażenia kroimy pomidory i dodajemy do skrzydełek. Podajemy z sałatką ryżową ,pieczywem lub surówką.

MALWA CZARNA

                                                                                                           

substancje lecznicze 

  

związki śluzowe, garbniki

antocyjany ,pektyny,

żywice , niewiele olejków ,minerały.

działanie lecznicze 

ma wlaściwości przeciwzapalne ,powlekające i lekko rozkurczające

wspiera leczenie nieżytów górnych dróg oddechowych ,stanów zapalnych błony śluzowej jamy ustnej i gardła ,łagodzi chrypkę ,przynosi ulgę w trudnościach z odksztuszaniem oraz przy suchym kaszlu 

pomaga w zaburzeniach żołądkowych oraz w chorobach pęcherza moczowego

łagodzi dolegliwości związane z okresem przekwitania i pomaga uregulować cykle miesiączkowe 

poprawia krążenie w naczynkach ocznych i mózgowych

przeciwwskazania

kobiety w ciąży i okresie karmienia piersią powinny stosować preparaty z malwą po konsultacji z lekarzem.

MIÓD Z GOŻDZIKAMI

   Do filiżanki miodu włożyć 6 gożdzików i wstawić na noc do lodówki. Rano wyjmij gożdziki i syrop gotowy. Gdy drapie w gardle brać 3x dziennie po łyżeczce . Gożdziki  łagodzą ból, miód nawilża śluzówkę i działa przeciwbakteryjnie.

MIĘTA

substancje lecznicze

  olejek eteryczny składający się w połowie z mentolu
  limonen
  garbniki
  gorycze
  flawonoidy
  kwasy organiczne
  sole mineralne

działanie lecznicze

  bakteriobójcze
  przeciwskurczowe
  przeciwzapalne
  przeciwwymiotne
  sprzyja wydzielaniu żółci i soków żołądkowych
  pobudza trawienie
  poprawia apetyt
  obniża ciśnienie krwi
  zalecana przy wzdęciach ,kolce jelitowej,zaburzeniach przewodu pokarmowego
  łagodzi bezsenność ,bóle migrenowe ,nerwobóle ,drgawki nerwowe oraz dolegliwości menstruacyjne
  pomocna przy zapaleniach dziąseł ,gardła i krtani

       przeciwwskazania

naparu nie należy stosować u dzieci do 2 roku życia oraz przy kamicy żółciowej, zgadze i chorobie refluksowej  przełyku 
olejek miętowy może powodować wysypkę i podrażnienia skóry ,zwłaszcza u małych dzieci