1 brokuł
40 dkg pieczarek
sól,pieprz
tłuszcz do smażenia
oregano,tymianek ,bazylia
Pieczarki myjemy kroimy na mniejsze kawałki,małe mogą być całe.Na patelni rozgrzewamy tłuszcz ,wrzucamy brokuły
Brokuł dzielimy na różyczki ,myjemy.
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz,wrzucamy brokuły i pieczarki,przykrywamy i chwilę dusimy.Gdy pieczarki puszczą sok ,odkrywamy i mieszając lekko odparowujemy.
Makaron gotujemy na pół miękko w osolonej wodzie ,odcedzamy.Warzywa doprawiamy do smaku ,łączymy z makaronem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz