Owoce jarzębiny są tak samo bogate w witaminę C jak owoce cytrusowe.Jednak pod żadnym pozorem nie można ich jeść na surowo!!! Zawierają toksyczny kwas parasorbinowy ,który może wywołać nudności ,wymioty i biegunkę.Na szczęście pod wpływem wysokiej temperatury ulega on rozkładowi i przestaje być szkodliwy.
Napar sporządzony z owoców jarzębiny działa jak lek moczopędny. Skutecznie może wspomagać leczenie kamicy nerkowej i pęcherzowej oraz schorzeń wątroby i nieżytu żołądka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz