substancje lecznicze
garbniki, fenole, olejek eteryczny, kamfora, gorycze, estrogeny, prowitamina A ,witaminy PP,B,C, sole mineralne.
działanie lecznicze
ma właściwości ściągające,przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, zalecana jest zazwyczaj w zapaleniach jamy ustnej i gardła oraz anginie.
zmniejsza pocenie się m.in.w stanach gorączkowych,przy nadczynności tarczycy i zaburzeniach nerwicowych
pobudza wydzielanie soku żołądkowego, działa wiatropędnie, przywraca prawidłową perystaltykę jelit ,poprawia trawienie, pomaga w bólach brzucha,biegunkach, wzdęciach i nudności
łagodnie obniża poziom glukozy we krwi.
PRZECIWWSKAZANIE
nie zaleca się picia naparu z szałwi kobietom karmiącym piersią ,ponieważ powoduje zmniejszenie laktacji
długotrwałe spożywanie dużych ilości naparu może wywołać nudności , wymioty, i lekkie otępienie.
poniedziałek, 25 grudnia 2017
piątek, 15 grudnia 2017
ZUPA OGÓRKOWA
wywar mięsno-jarzynowy można tylko jarzynowy
ryż ( na 2 litry wywaru 3/4 szkl. ryżu)
gotowy przecier lub 7-8 ogórków kiszonych
przyprawy sól, pieprz , kucharek
zielenina natka ,koperek
Ugotować wywar jarzynowy lub mięsny. Do wywaru dodać przecier ogórkowy,wsypać wypłukany ryż, przyprawić i gotować 20 minut na wolnym ogniu. Pod koniec dodać śmietanę rozmieszaną w małej ilości wywaru i całość zagotować . Podawać zupę posypaną zieleniną
poniedziałek, 11 grudnia 2017
RUMIANEK POSPOLITY
substancje lecznicze
olejek eteryczny ,flawonoidy,
kumaryny ,terpeny,
kwasy organiczne ,gorycze
żywice ,cholina,
witamina C ,potas ,mamgan
działanie lecznicze
ma właściwości napotne i przeciwzapalne ,wspiera leczenie stanów zapalnych dróg moczowych
pobudza wydzielanie żółci i soków trawiennych ,działa rozkurczowo i przeciwbakteryjnie ,pomaga przy biegunce ,wzdęciach ,zaburzeniach trawienia
zewnętrznie do przemywania drobnych skaleczeń ,krost i oparzeń a także przy podrażnionej wrażliwej skórze i błonach śluzowych ,np. w stanach zapalnych jamy ustnej i dziąseł oraz okolic intymnych
okłady z rumianku łagodzą objawy zapalenia spojówek.
przeciwwskazania
może powodować uczulenia ,nie należy go stosować u osób ze stwierdzoną alergią na rumianek oraz inne rośliny z rodziny złożonych.
środa, 6 grudnia 2017
PIKANTNE SKRZYDEŁKA
skrzydełka
przyprawy papryka czerwona ,oregano, pieprz ,sól
2 ząbki czosnku
mały słoik suszonych pomidorów
olej
szczypior
Przyprawy i rozgniecione ząbki czosnku wymieszać z olejem. Można użyć innych przypraw wg własnego smaku .Umyte skrzydełka zalewamy zaprawą i odstawiamy na kilka godzin do lodówki, pod przykryciem. Zaprawione skrzydełka pieczemy około 40 minut w piekarniku w 180-190 stopni. Pod koniec smażenia kroimy pomidory i dodajemy do skrzydełek. Podajemy z sałatką ryżową ,pieczywem lub surówką.
Subskrybuj:
Posty (Atom)
ALGI
DZIAŁANIE: ODŻYWCZE, NAWILŻAJĄCE, PRZECIWZMARSZCZKOWE Algi są bogatym źródłem łatwo przyswajalnych minerałów, mikroelementów, β-karo...
-
Substancje lecznicze Olejek eteryczny garbniki żywice śluzy sole mineralne ...
-
słoiczek suszonych pomidorów 100 g parmezanu 1 łyżka masła 1 łyżka koncentratu pomidorowego papryczka chili 100 g orzeszków ziemnych...
-
20 dkg bobu 3 pomidory 1/3 sałaty 3 dkg parmezanu gałązka mięty, estragonu 1/2 cytryny oliwa, sól, pieprz Bób ugotować do miękości...