piątek, 16 grudnia 2016

MAKARON Z SALAMI

15 dkg makaronu
3 pomidory
2 ząbki czosnku
10 dkg salami
3 łyżki tartego parmezanu
kilka gałązek bazylii
olej
kostka rosołowa
sól pieprz

Zagotować wodę z kostką rosołową dodać makaron. Salami obrać ze skóry pokroić w dość cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać olej wrzucić kiełbasę zrumienić ją z obu stron. Czosnek obrać przecisnąć przez praskę dodać do salami i chwilę podsmażyć. Bazylię opłukać zimną wodą i poszatkować.Makaron oraz bazylię wrzucić na patelnię doprawić  do smaku solą i pieprzem. Całość dusić pod przykryciem przez  ok 5-7 minut. Pomidory umyć pokroić w ćwiartki. Dodać do potrawy. Udekorować listkami bazylii posypać startym serem.

ALGI

DZIAŁANIE:  ODŻYWCZE, NAWILŻAJĄCE, PRZECIWZMARSZCZKOWE Algi są bogatym źródłem łatwo przyswajalnych minerałów, mikroelementów, β-karo...